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BONNES IDÉES
Se piquer la ruche avec la Bière au Miel du Rucher de Florent !
Bière au Miel par Le Rucher de Florent
bonnes idées / made in Sud / bière artisanale
- Bière au Miel par Le Rucher de Florent & La Brasserie du Comté
- 3.50€ la bière / à commander ici !
Bière au Miel : Se piquer la ruche (avec modération)
Pour bien démarrer la nouvelle année, rien de tel qu’une dégustation de la Bière au Miel de Tanneron, née d’une belle collaboration entre Le Rucher de Florent et La Brasserie du Comté.
Les apiculteurs, Annabelle et Florent, produisent avec passion un miel d’exception (lavande, bruyère…) et des confiseries faites maison qu’ils proposent dans leur boutique du Var. Après avoir rencontré les brasseurs rescapés de la tempête Alex – établis à Saint-Martin-Vésubie -, ils ont uni leurs savoir-faire. La brasserie, qui mise sur le bio, les énergies vertes et des malts locaux – entre autres – vient ainsi de sortir de ses fûts une petite mousse blonde au nectar de Tanneron, artisanale, originale, participative (via QR code) et 100% sudiste !
La Bière au Miel est à retrouver à la miellerie de Florent ou sous le nom de Aloura au miel de Tanneron à la Brasserie du Comté.
© Delphine Goby O’Brien pour Le Mensuel / Photos DR
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