Restaurant Rogina, la table méditerranéenne de la Villa Genesis
À quelques pas de la mer, Rogina est le restaurant de la Villa Genesis, hôtel 5 étoiles installé au cœur de Menton. Une adresse qui cultive l’art de vivre de la Riviera, dans une demeure élégante mêlant architecture classique et décoration contemporaine, avec jardin et piscine en toile de fond.
Dans cet environnement privilégié, Rogina prolonge naturellement l’esprit de la maison. La cuisine regarde vers toute la Méditerranée, avec une carte pensée autour du partage, des produits de saison et des mezzés. Le brasero y tient également une belle place, apportant aux viandes, poissons et légumes grillés des notes fumées.
Pensé par l’architecte Nikyar Neshat, le restaurant joue la continuité avec la Villa Genesis : une atmosphère élégante mais décontractée, qui fonctionne aussi bien pour un déjeuner que pour un dîner ou un verre en soirée.