- Festival des Étoilés Monte-Carlo 2026
- Yannick Alléno x Gérald Passedat : 13 juin 2026 / Pavyllon Monte-Carlo
- Marcel Ravin x Christopher Coutanceau : 23 juillet 2026 / Elsa Marcel Ravin du Monte-Carlo Beach
- Yannick Alléno x Martino Ruggieri : 19 septembre 2026 / L’Abysse Monte-Carlo
- Alain Ducasse x Björn Frantzén : 23 septembre 2026 / Le Louis XV à l’Hôtel de Paris
- Gala de clôture : 14 novembre 2026 / Salle Empire de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo
Le Festival des Étoilés Monte-Carlo 2026
Monaco, haut lieu de la gastronomie
On ne change pas une formule à succès : le Festival des Étoilés Monte-Carlo 2026 propose cette année encore 7 dîners d’exception, où les chefs monégasques reçoivent leurs prestigieux confrères. Après Marcel Ravin qui a reçu Glenn Viel au Blue Bay et Dominique Lory qui a accueilli son ancien mentor Christophe Moret au Grill, c’est Yannick Alléno qui cuisinera le 13 juin avec Gérald Passedat, chef 3 étoiles du Petit Nice à Marseille. Le 23 juillet, Christopher Coutanceau – chef triplement étoilé lui aussi – retrouvera Marcel Ravin à l’Elsa du Monte-Carlo Beach alors que Yannick Alléno ouvrira L’Abysse de l’hôtel Hermitage à Martino Ruggieri qui officie dans les cuisines du prestigieux Palais Royal. Enfin, avant le gala de clôture du 14 novembre, Alain Ducasse accueillera au Louis XV le chef suédois Björn Frantzén, auréolé de deux étoiles pour son restaurant Frantzén** à Stockholm, le 23 septembre.