« Truffe en fête » nous emmène au pays de l’or noir à Grimaud

Truffe en fête à Grimaud

events / salon / tradition / marché / gastronomie

• ★ 06 > 08 février 2026 / 17:00 > 21:30 / Grimaud / Village / infos & billetterie ici !

Truffe en fête à Grimaud : Au pays de l’or noir

Quand l’hiver s’installe sur le Golfe de Saint-Tropez, Grimaud sort son plus bel atout : la truffe ! Du 06 au 08 février 2026, le charmant village médiéval célèbre, comme chaque année, le diamant noir lors d’un marché gourmand devenu l’un des rendez-vous les plus attendus dans le Var. Dès le vendredi à partir de 17h, puis tout le week-end, la Place Neuve accueille producteurs, artisans et passionnés venus partager saveurs, savoir-faire et traditions. Truffes fraîches, produits du terroir, vins, huîtres et spécialités locales composent les étals, tandis que démonstrations de cavage en compagnie de chiens truffiers, animations, course d’orientation, concerts, « mini causeries », rallye photo et dégustations ponctuent les journées.

À noter que les restaurateurs grimaudois s’investissent pleinement dans l’évènement en proposant, midi et soir, des menus faisant la part belle au célèbre champignon ! Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, Truffe en fête prolonge l’art de vivre provençal, entre gastronomie d’exception, rencontres et patrimoine, au cœur des ruelles chargées d’histoire, tout en mettant l’accent sur la qualité. Pour rassurer les consommateurs trop souvent confrontés à des produits sans saveur, le marché des trufficulteurs sera, pour la 1^ère fois, placé sous la vigilance de la Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes.

© Texte Morgane Las Dit Peisson pour Le Mensuel / Photo Cyril Carpentier

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